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セブンの「バスクチーズケーキ」をレビュー

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セブンイレブンの「バスクチーズケーキ」を買ってきました。

2019年10月8日に発売された新商品です。

値段は、238円(税込257円)です。

これ、ずっと楽しみだったんですよ。

売り切れの時もあって、やっと買う事ができました。

それでは、レビューしていきます。

見た目

“セブン-イレブン史上最高においしいチーズケーキ”と書いてありますよ。

これは、期待できますよね。

既存の「ニューヨークチーズケーキ」も、結構美味しいですけどね。

袋を開けると、こんな感じです。

チーズケーキには見えないですよね。

なんか、チーズ蒸しパンみたいな感じです。

あれは嫌いなんですよね。。。

もさもさして、甘ったるい。

嫌な予感が。。。

表面は、こんな感じです。

今度は、カスタードプリンに見えてきました。

本場のものは、もっと黒く焦げています。

「バスクチーズケーキ 本場」で画像検索

裏面は、こんな感じです。

一般的なチーズケーキにあるビスケット生地みたいなのが、無いです。

まあ、これは、バスクチーズケーキに共通した傾向に思えます。

食べる

それでは、いただきます。

美味い!

そして、生地が柔らかい!

しっとりしたスポンジのようです。

唇で挟んでちぎると、綺麗に裂けます。

しかし、しっとりしてるんですよ。

特に中の方が。

とても不思議な感覚です。

セブンは、とんでもないものを開発したようです。

味も、もちろん激ウマです!

典型的なチーズケーキの味です。

甘さは強いですが、チーズの濃厚さがあるので、全然気にならないです。

非常に食べ易いです。

こんなものがコンビニで買えたら、ケーキ屋さんは、どうすれば良いのでしょうか。。。

商品情報

バスクチーズケーキ - セブン-イレブン~近くて便利~

価格:238円(税込257円)
販売地域:全国(沖縄除く)

内容物・成分表・アレルギー

カロリー:360kcal
炭水化物:23.7g
食塩相当量:0.27g

アレルギー物質:卵、乳成分、小麦

原材料は、至って普通です。

この商品について、公式サイトでは、このように説明されています。

人気のバスクチーズケーキです。フランス産のクリームチーズ北海道産の生クリーム、牛乳、エグロワイヤル®の卵など素材にこだわり、とろけるようななめらかな食感に焼き上げました。
引用元:バスクチーズケーキ - セブン-イレブン~近くて便利~

かなり素材に、こだわってますね。

“エグロワイヤル®”とは、このような卵です。

ヨーロッパで修行して帰国したシェフ、パティシエが当時作っていた味が出せないという声から、鶏へ与える飼料の主原料を日本の大多数で使われているトウモロコシからヨーロッパで多く使われている小麦とし、他の原料もヨーロッパ風となるように配合して産まれた卵がエグロワイヤルです。
引用元:◆ エグロワイヤルってこんな卵です ◆ - 中部飼料株式会社・食肉鶏卵事業部

ヨーロッパの洋菓子の味を再現するために、飼料をコントロールされた鶏から生まれた卵という事ですね。

そりゃ美味しいわけです。

家庭用コーヒーマシン

これは、ネスレバリスタi[アイ]です。先に牛乳を入れておいて、そこにお湯を噴射して泡立てて、そこにコーヒーを入れて行き、このカフェラテは作られます。これができる過程や、このマシンの操作の仕方を、レビューページで、画像付きで詳しく解説しております。実は、無料レンタルできます。

総評

激ウマなチーズケーキでした。

しっとりして、もさもさ感が全く無いです。

味も、本格的で、濃厚なチーズの風味があります。

チーズ蒸しパンとは、比べ物にならないです。

セブンに行った時に見かけたら、絶対に買ってみてください。

後悔しないと思います。

美味しさ:★★★★★

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